Alpage de Loveignoz

Perché au-dessus de Suen, l'alpage de Loveignoz vous invite à une pause gourmande au coeur des montagnes. Lise et son équipe vous accueillent chaleureusement à la buvette, où vous pourrez savourer les spécialités du terroir dans un cadre authentique. 

Figure emblématique du lieu, Lise a grandement contribué à la revalorisation de l'alapge grâce à son savoir-faire et à la qualité de ses fromages. Chaque été, elle y produit près de 5500 kg de fromage à raclette et de tommes, qu'elle propose à la vente sur place. 

Un nouveau bâtiment, situé entre l'étable et la maison des bergers, abrite désormais la buvette - espace convivial qui valorise à la fois les produits et le patrimoine local. Une étape incontournable pour les amateurs de nature et de saveurs authentiques.